ROTÖL SELBST HERSTELLEN

ROSENBLÜTENSIRUP

ganz einfach aus wenigen Zutaten selbst herstellen

Ernten Sie hierfür eine Schüssel Rosenblüten (bitte nur die Blüten verwenden) Kochen Sie 1 Liter Wasser mit 1 kg Biozucker auf. Gießen sie die Zuckerlösung über die Rosenblüten und lassen dies abgedeckt ca. 24 Stunden stehen. Im Anschluss abseihen und den Sirup erneut erhitzen und so heiß wie möchlich in saubere ausgekochte oder  mit Alkohol ausgespülte Glasflaschen abfüllen. Verdünnt mit Mineralwasser oder Prosecco genießen. Auch über Vanilleeis ganz wunderbar